27 de septiembre de 2014

Prepara tus propias gominolas

Una receta rápida y sencilla. Sana y casera.

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Si eres una amante de lo dulce, esta receta te encantará, pues con ella podrás hacer tus propias gominolas en casa, sin colorantes ni conservantes, con zumo de frutas recién exprimido. Quedarán de lo más sanas y deliciosas.


-Ingredientes:

-1 litro de zumo de fruta (naranja, fresa, kiwi... depende del sabor que quieras tus gominolas)
-25 gramos de gelatina en láminas
-1 cucharadita de estevia en polvo
-Moldes de silicona con diferentes formas

-Preparación:

- Mezclar el zumo y la estevia y remover en una olla a fuego medio hasta que esté caliente, no es necesario que llegue a hervir.

- Añadir las láminas de gelatina y remover para que se fundan bien con la mezcla.

- Una vez que la mezcla presente una textura homogénea y sin grumos, procedemos a verter el contenido de la olla en los moldes. Podemos utilizar moldes con formas divertidas para hacer nuestras chuches más simpáticas.

-Introducir en la nevera y dejar enfriar de 3 a 4 horas.

- Desmoldar y espolvorear con azúcar o pica-pica para disfrutar de unas gominolas 100% caseras y saludables.