Una receta rápida y sencilla. Sana y casera.
-Ingredientes:
-1 litro de zumo de fruta (naranja, fresa, kiwi... depende del sabor que quieras tus gominolas)
-25 gramos de gelatina en láminas
-1 cucharadita de estevia en polvo
-Moldes de silicona con diferentes formas
-Preparación:
- Mezclar el zumo y la estevia y remover en una olla a fuego medio hasta que esté caliente, no es necesario que llegue a hervir.
- Añadir las láminas de gelatina y remover para que se fundan bien con la mezcla.
- Una vez que la mezcla presente una textura homogénea y sin grumos, procedemos a verter el contenido de la olla en los moldes. Podemos utilizar moldes con formas divertidas para hacer nuestras chuches más simpáticas.
-Introducir en la nevera y dejar enfriar de 3 a 4 horas.
- Desmoldar y espolvorear con azúcar o pica-pica para disfrutar de unas gominolas 100% caseras y saludables.