Cervantes

Hoy es el día más hermoso de nuestra vida, querido Sancho; los obstáculos más grandes, nuestras propias indecisiones; nuestro enemigo más fuerte, el miedo al poderoso y a nosotros mismos; la cosa más fácil, equivocarnos; la más destructiva, la mentira y el egoísmo; la peor derrota, el desaliento; los defectos más peligrosos, la soberbia y el rencor; las sensaciones más gratas, la buena conciencia, el esfuerzo para ser mejores sin ser perfectos, y sobretodo, la disposición para hacer el bien y combatir la injusticia dondequiera que esté.

MIGUEL DE CERVANTES
Don Quijote de la Mancha.

3 de junio de 2015

Peligroso: Lo que esconde Nestlé en sus fideos instantáneos Maggi levanta polémica y demandas

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El Estado indio de Uttar Pradesh (norte) decidió demandar a la filial india de la compañía agroalimentaria Nestlé tras el hallazgo de peligrosas concentraciones de plomo en lotes de fideos instantáneos Maggi, anunció este domingo un responsable local. La agencia india de seguridad alimentaria (FDA) ordenó la retirada del lote, tras los resultados de unos análisis efectuados en marzo sobre una veintena de paquetes de fideos.

La compañía suiza refuta, por su parte, las conclusiones de la FDA y aseguró haber iniciado sus propios exámenes.

Los análisis también revelaron la presencia de glutamato monosódico, un polémico aditivo alimentario, según la FDA.

Vijay Bahadur, un responsable de la seguridad alimentaria de Uttar Pradesh, explicó que la demanda se presentó el sábado ante un tribunal local por dar informaciones erróneas sobre el contenido del producto y producir alimentos potencialmente peligrosos para la salud.

En caso de juicio, la compañía Nestlé India se expone a una multa y sus dirigentes, a penas de prisión. La dirección de la empresa comparecerá el 1 de julio ante el tribunal, según Bahadur.

(AFP)

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